Spring Roll -konditoriakone

Spring Roll-konditoriakoneen esittely

Ammattimaisena jousirullakonevalmistajana on valmistettu monia malleja jousirullakoneista, jousirullakoneista. Se sopii erikokoisten kevätrullataikinoiden valmistukseen.

Spring Roll leivonnaisten valmistuskoneen käyttö

Tällä koneella on laaja valikoima sovelluksia, sillä se voi valmistaa kevätrullaleivonnaisia, samosaskuoria, pannukakkuja, ohukaisia ​​ja niin edelleen. Paksuudella 0.2-2 mm, se voidaan myös räätälöidä asiakkaan tarpeiden mukaan.

Prosessi:

Laita sekoitettu taikina taikina-ämpäriin, kun paistopyörä on kuumentunut noin 150-160 asteeseen (lämpötilamittarin näyttämä lämpötila). Käynnistä taikinapumppu kuljettaaksesi taikinan suuttimeen, käytä kytkinvipua niin, että taikina tarttuu paistopyörän kaaripintaan.

Periaate:

Tämä kevätrullakone valmistaa taikinan taikinan käsittelytekniikan mukaisesti kuumennetun ja paistetun kiinteiksi kevätrullalevyiksi tai muihin hiutaleruokiin.

Kun paistopyörä pyörii 270-300 asteen kulmassa, taikina kypsyy ja erottuu automaattisesti paistopyörästä muodostaen kiinteän paksuisen jousirullakääreen, joka leikataan neliöiksi leikkauskoneella, valmiina myyntiin taitettuna tai heti kevätrulliin käärittynä.

Spring Roll-konditoriakoneen käyttäminen

1. Kytke paistopyörän kytkin päälle ja käännä paistopyörää.

2. Kytke lämpötilansäädin päälle ja aloita lämmitys haluttuun lämpötilaan (noin 160 astetta).

3. Kaada sekoitettu taikina taikinaan.

4. Kun lämpötila on saavutettu, kytke lietepumpun kytkin päälle ja lähetä taikina suutinryhmään.

5. Säädä jousirullataikinan paksuus (säädä vierintälaakerien epäkeskoakselit suuttimen molemmilla puolilla asettaaksesi ihanteellisen paksuuden, eli suuttimen ja paistopyörän välisen raon).

6. Säädä paistopyörän lämpötila (nosta tai laske lämpötilaa todellisen työkokemuksen mukaan).

7. Kun kevätrullataikina on kypsennetty paistopyörän läpi, se erotetaan toisesta päästä kaapimella ja lähetetään ulos (kaavin tulee olla lähellä paistopyörän pintaa).

8. Kytke leikkauskoneen kytkin päälle, lähetä jousirullataikinalevy leikkauskoneeseen, rullaa se neliöiksi ja lähetä se sitten ulos kuljetinhihnan kautta.

Tuotetiedot

Suositut Tagit: kevätrullakone, toimittajat, valmistajat, hinta, tarjous, myynnissä